原料介紹|多香果 (Pimento berry)

多香果 Pimento berry


拉丁學名|Pimento officinalis
主要產地|印度
原料分類|果實系列
原料規格|500g-25kg 詳情請洽業務
萃取部位|果實
萃取方式|蒸餾
植物科別|桃金孃科
植物氣味|甜美辛辣的強烈氣味

▎精油簡介

多香果又稱眾香果、西班牙甘椒、牙買加胡椒、多香果辣椒和玉桂子,是桃金孃科多香果屬的一種植物,這種常綠植物原產於印度西部和美洲南部,高可達10m,樹型與大小和月桂樹頗為相似,乾燥未成熟的果實與葉子可以做為香料使用,每個果實含有兩個腎形的綠色種子,當果實成熟時種子為黑色,並變得光滑,樹皮會剝落,由於果實具有丁香、胡椒、肉桂、肉荳蔻等多種香料的味道,所以被稱為多香果。牙買加為主要產地,另外瓜地馬拉、宏都拉斯以及墨西哥也都有。牙買加生產的多香果由於含油量高,被認為是品質最好的多香果。

多香果精油是以葉片或果實為原料,採用蒸汽蒸餾法提取的,也有少量精油是從漿果樹脂中提取的,漿果在完全成熟之前採集,因為當它們充分成熟時揮發油含量會降低,其顏色為淡黃色,氣味溫和、清新、辛辣。

在歐洲人到加勒比海之前,當地人用作香料,多香果現在用來做許多熟悉的調味汁和佐料的配料。哥倫布當年為了尋找胡椒而航行出海,在加勒比海地區發現了多香果,由於哥倫布並未看過真正的胡椒果實,他認為多香果就是胡椒,並且將多香果帶回西班牙,在當時稱多香果為“pimienta”,“pimienta”是西班牙語胡椒的意思,多香果的另一個英語名稱“pimento”就是由西班牙語“pimienta”轉變而來的。多香果中有含有丁子香酚的揮發油,這種物質有抑菌的作用,因此也可用來製作除臭劑。

多香果精油適用於關節炎與肌肉痠痛,也具輕微的催情作用,因為能產生熱能,並使人感覺溫暖。呈可可色的精油具有辛辣氣息,能抗痙攣,治消化不良與噁心。在對付神經性緊張,慢性疲勞也有助益。

▎精油功效

功效類型功效說明
生理功效抑菌、抗黴菌、降低疼痛、舒緩發炎、舒緩情緒、補身、幫助循環。
心理功效可以增進感情、有勇謀略、冒險犯難,緩解壓力過大的情緒。

▎成分解析

|主要成分:酚類

主要成分為酚類佔80%(丁香酚、異丁香酚、臕葉酚),其他微量成分β-丁香油烴、甲基醚丁香酚。

|研究認證

▸ 在多香果生物活性成分對於SARS-CoV-2 抗發炎活性的體外試驗研究中發現,具有顯著的抗SARS-CoV-2 活性,這些結果有望用於更先進的臨床前和臨床研究。


▸ 在一項多香果研究中顯示,單獨使用或與抗生素治療合併使用精油,是控制病原細菌和真菌的有效替代方法。

|原料認證

▎配方指標

氣血調理

▎注意事項

  • 請依個人膚況調整使用比例。
  • 本產品為原料,建議稀釋過後使用。
  • 使用於臉部前請先做局部肌膚測試。
  • 正常劑量使用無安全顧慮。

▎參考文獻

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