原料介紹｜快樂鼠尾草 (Clary sage)

▎精油簡介

快樂鼠尾草Clary源自拉丁語中「清晰」之意。中世紀的歐洲人會以其治療眼疾，因此又稱「See Bith」、「Eye Bith」。草長約70-120cm的多年生草本植物，葉片覆蓋絨毛成愛心型，會綻放略帶粉紅淺紫色或白色花朵，原產地為南歐，種類多達450種。

快樂鼠尾草有時被當成兩年生草本植物，有時被歸為多年生，其精油來自花的植株頂部和葉片，氣味非常獨特，芬芳而溫暖，混合了青草和茶的香氣。

▎成分解析

｜主要成分：乙酸沉香酯

另外還有沉香醇、大根老鸛草烯、ß-丁香油烴、快樂鼠尾草醇、α-石竹烯，其化學組成相當複雜，包括有超過250種不同成分存在，成分主要為單萜醇和酯類，這兩種成分也是真正薰衣草的主要成分。

快樂鼠尾草當中還有一種很罕見的快樂鼠尾醇(sclareol)，是一種雙萜醇，是精油中不常見的大分子，揮發性也較差，分子結構和雌激素中的雌二醇相當類似，因此被認為有「類雌激素」的效果，也可能是透過大腦邊緣系統造成的。

和快樂鼠尾草相近的品種還有野地鼠尾草(S.verbenaca)和草地鼠尾草(S.praetensis)，這兩種植物都是古代常用到的藥品，除了治療眼部疾病、幫助消化，還可以用來釀造啤酒、為麝香葡萄酒調味。

｜以成份分類

1. 沉香醇和乙酸沉香酯，如：快樂鼠尾草
2. α-和ß-側柏酮，如：達爾馬提亞鼠尾草
3. 1.8-桉油醇和樟腦，如：希臘鼠尾草、西班牙鼠尾草

｜研究認證

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｜原料認證

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▎參考文獻

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